Cette vodka est spéciale puisqu'elle est distillée dans les alambics à whisky en cuivre de Blackwater, pour adoucir le distillat.

Elle est faite en petite batch de 300 litres à un taux d'alcool plus bas qu'une vodka normale pour garder des saveurs des grains dans le produit fini.

Après la distillation, ils ajoutent de l'eau douce du compté de Waterford.

La vanille est infusé à la vapeur. Il n'y a pas de saveur artificielle d'ajouter.

Selon Blackwater, ce sont tous ces éléments de fabrication qui donnent à leur vodka son caractère spécial. Bien hâte de goûter à ça.