"Fin de partie"GOURMAND, FRUITÉ, BOISÉ46%abvAFFINAGE EX-FÛTS DE COGNAC, FÛTS NEUFS, BOURBON, D’OLOROSSO ET DE PEDRO JIMENEZSans colorant et sans filtration à froidFait partie de la gamme de produits permanentsNotes de dégustation du site du producteur : FRUITÉ 50 / 100ÉPICÉ 70 / 100BOISÉ 70 / 100VIF 30 / 100CHARNU 70 / 100"Fin de partie" signe la fin du jour et invite à des moments où on est heureux de se retrouver. De ceux qu’on souhaite ne pas voir finir ou se répéter. Ce Single Malt généreux, intense, structuré, possède une belle élégance. Son nez intrigue par un bouquet d’arômes de bois et de chocolat. Le palais s’ouvre sur une saveur de fruits secs et une touche pâtissière de crème anglaise. Quant au final, il fait jouer des notes de pruneaux, d’épices et de poivre, qui rendent ce whisky lorrain un peu moins discipliné qu’il n’y paraît d’abord.Vieilli entre 6 et 9 ans en ex-fûts de Cognac et ex-fûts de Bourbon, fûts neufs, ex-fûts d’Olorosso et ex-fûts de Pedro Jimenez. Originaire de Lorraine.++++Nez : Complexe et intrigant, bonne rondeur, fleuri, fruité (fruits cuits), pâtissier, épicé et boiséBouche : Épais, gourmand, belle sucrosité, épicé, fruité, cacaotéFinale : Fruits secs, écorce d’orange, épicée et poivrée, céréales torréfiées