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Description :

Le Tomintoul 15 ans Madeira Cask Finish a été distillé en 2008 et a d'abord vieilli dans des fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon avant de bénéficier d'une finition dans des fûts de vin de Madère spécialement sélectionnés au Portugal par le maître distillateur Robert Fleming, provenant des îles de Madère.

Les fûts de vin de Madère complètent parfaitement le Single Malt Tomintoul en lui apportant des arômes fruités riches, qui renforcent le caractère et la complexité de notre whisky.

Notes de dégustation :

Nez : Caramel au beurre, sirop d’érable et mûres, soutenus par des notes de café moulu et de chocolat noir.

Bouche : Couches gourmandes de raisins secs enrobés de chocolat, prunes compotées, écorces confites et tiramisu, mariées à la réglisse, aux toffees au caramel noir et aux épices boisées poivrées.

Finale : Fruits secs grillés, café expresso et cacao, relevés par des fruits noirs, du fenouil et des épices au gingembre.

Autre information :

bouteille 700ml, 46% alc./vol, Couleur naturelle, Non filtré à froid. Limited Release : 6654 bouteilles