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Description :

Le Tomintoul 14 ans Cognac Cask Finish a été distillé en 2009 et a d'abord vieilli dans des fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon avant de bénéficier d'une finition dans des fûts de Cognac spécialement sélectionnés en France par le maître distillateur Robert Fleming.

Les fûts de Cognac complètent parfaitement le Single Malt Tomintoul en lui apportant des arômes fruités riches, qui renforcent le caractère et la complexité de notre whisky.

Notes de dégustation :

Nez : Arômes doux de flan aux amandes, d'abricots cuits, de vanille et de cèdre, mêlés à du chocolat noir et du poivre rose.

Bouche : Couches complexes de biscuits au gingembre, de bois de santal, de sucre muscovado et de chocolat blanc, avec des notes de fruits noirs, de reine-claude et d’épices pâtissières.

Finale : Épices chaleureuses et chêne toasté évoluant vers une crème anglaise à la vanille, du chocolat au lait et des châtaignes rôties persistantes.

Autre information :

bouteille 700ml, 46% alc./vol, Couleur naturelle, Non filtré à froid. Limited Release : 8082 bouteilles